Pada postingan kali ini, saya akan mengulas pengalaman jalan-jalan ke Tugu Pahlawan Surabaya bersama keluarga tercinta untuk refreshing dan observasi market bisnis. Mungkin bagi anda yang bertempat tinggal di surabaya, nama Tugu Pahlawan sangatlah tidak asing lagi. Sebagai salah satu situs bersejarah yang merupakan kebanggaan arek-arek suroboyo dalam mengusir tentara sekutu yang ingin melanggengkan kekuasaannya di kota Pahlawan. Selain sebagai situs bersejarah, sekitar Tugu Pahlawan pada hari Minggu pagi sering ditempati para PKL dalam menjajakan barang dagangannya. Beraneka ragam produk dijual oleh PKL mulai dari busana, sepatu, alat2 rumah tangga, alat2 teknik, makanan, minuman bahkan aneka satwa juga ada. Pasar dadakan ini berlangsung pukul 5-10 pagi. Mayoritas pembeli berasal dari Surabaya dan sekitarnya. Sayangnya, pengelolaan tempat jualan yang acak2an membuat kurang nyamannya pembeli yang mencari barang yang dibutuhkannya. Bila tata letak dan desain lapak para PKL dibuat sebagus mungkin, sudah tentu dapat menjadikan obyek wisata yang baru bagi kota Surabaya. Sayangnya, tempat yang berpotensi bisnis ini juga belum disentuh oleh para
pengusaha roti yang dapat menjual
produk rotinya di sana. Dengan harga yang sangat terjangkau, para pengunjung rata2 membeli produk di sekitar Tugu Pahlawan tersebut. Dengan target market jelas, para
pengusaha roti dapat menjual produk rotinya dengan sarana mobil atau becak. Strategi market ini dapat menjadikan sarana promosi gratis untuk
branch roti anda. Ide ini saya dapatkan ketika saya melakukan
service mesin roti ke Magelang.
Toko Roti yang didesain secara mewah tersebut bertempat dikawasan perumahan elite. Tetapi tingkat daya beli pengunjung yang kurang, sehingga
toko rotinya pun terbilang sepi. Akhirnya diputuskan untuk membuat armada mobil sebagai sarana menjual
produk rotinya ke end user. Alun2 kota pun dijadikan tempat untuk armada mobilnya dalam menjual produk rotinya. Dengan harga
produk roti berkisar RP. 6.000,- per rotinya, produk rotinya laris manis di buru pembeli di alun2 kota tersebut. Dalam hal ini dapat kita petik pelajaran,
produk roti yang mahalpun dapat kita jual ditempat yang biaya sewanya tidak mahal. Boleh jadi, konsep berjualan roti di mall/plaza yang harga sewanya mahal dapat kita gantikan dengan tempat umum yang harga sewanya relatif murah. Semoga ide saya ini dapat bermanfaat bagi anda yang ingin mengembangkan market
produk roti anda.fkr
Tidak ada komentar:
Posting Komentar