Sabtu, 22 Januari 2011

COOKING MIXER

Dalam kesempatan kali ini saya akan mengulas tentang cooking mixer sebagai varian dari mesin roti untuk pembuatan berbagai bahan isian roti, selai, dodol,sirup dsb. Prinsip kerja cooking mixer ini adalah produk pembuatan isian roti diaduk dalam bowl stenliss kemudian dibawah bowl tsb di masak dengan pengapian kompor gas. Kecepatan proses pengadukan ini terbilang pelan dengan maksud untuk menghasilkan produk siap pakai yang matang dan rata. Seiring dengan perkembangan teknologi, cooking mixer ini juga ada pembakarannya melalui proses uap panas dari boiler yang dialirkan di sisi bowl untuk proses pengadukan. Hasilnya dengan teknologi ini juga lebih rata dan tahan lama dalam proses penyimpanannya. Sehingga roti, moon cake(pia basah) bisa lebih awet dan tahan lama. Bila anda membutuhkan produk cooking mixer ini, kami dapat membantu anda. Call / sms di 081545552426

1 komentar: